Chleb powszedni i leczniczy

nap

publikacja 19.02.2016 00:51

"Chleb w antyku jako pokarm i medykament" - to tytuł wykładu, jaki odbył się w Skierniewicach.

Po wykładzie prof. Kokoszki wiele osób doceniło wartość chleba, który w ostatnim czasie nie ma dobrej prasy Po wykładzie prof. Kokoszki wiele osób doceniło wartość chleba, który w ostatnim czasie nie ma dobrej prasy
Agnieszka Napiórkowska /Foto Gość

Prof. Maciej Kokoszko wygłosił go w Izbie Historii Skierniewic 18 lutego. Spotkanie zorganizowano w ramach cyklu „Przechadzki po historii”, przygotowywanego przy współpracy z Katedrą Historii i Filozofii Uniwersytetu Łódzkiego.

Podczas spotkania profesor opowiadał o różnych rodzajach chleba, które starożytni piekli z wszystkich znanych wówczas zbóż. Chleb miał dawać energię, był jednym z najważniejszych składników antycznej diety. Używany był też jako lekarstwo, zarówno w chorobach wewnętrznych, a nawet na rany - w postaci okładów z winem i miodem. Prof. Kokoszko cytował starożytnych pisarzy i lekarzy, wśród nich Galena, który pozostawił po sobie wiele interesujących porad.

Prof. Kokoszko jest kierownikiem Katedry Historii Bizancjum UŁ, prodziekanem Wydziału Filozoficzno-Historycznego UŁ ds. nauczania, członkiem Komisji Bizantynologicznej Komitetu Nauk o Kulturze Antycznej PAN oraz członkiem Polskiego Towarzystwa Historycznego.