• facebook
  • rss
  • Nalewka "Łzy konika polnego"

    nap

    dodane 05.09.2013 00:00

    Przepis na nalewkę nadesłała Agnieszka ze Skierniewic.

    Składniki:

    1 szklanka miodu

    1 szklanka cukru

    1 szklanka wody

    łyżka suszonych płatków róży ogrodowej

    łyżka zie­lonej ruty

    łyżka zielonej mięty

    po szczypcie cyna­monu, gałki muszkatołowej, goździków, imbiru

    2 I wódki

    Wykonanie:

    Płatki róży, rutę, miętę, cynamon, gałkę muszkato­łową, goździki, imbir zalać szklanką wody i goto­wać na małym ogniu przez 15–20 min. Następnie do wywaru dodać miód, cukier, wódkę i wymieszać. Na­czynie dobrze przykryć i podgrzać, ale nie gotować. Po odstawieniu z ognia, kiedy napój ostygnie, zlać go do szklanego zamykanego naczynia i zostawić na kilka dni. Potem napój sklarować i rozlać do butelek. Przecho­wywać w chłodnym miejscu, aby się „przegryzł" mi­nimum 10 dni. Nalewka najlepiej smakuje po kilku miesiącach.

    «« | « | 1 | » | »»
    oceń artykuł
    Komentowanie dostępne jest tylko dla .
    przewiń w dół