• facebook
  • rss
  • Chłodnik z botwinki

    aug

    dodane 05.09.2013 00:00

    Przepis na chłodnik otrzymaliśmy od Bożeny Gałki.

    Składniki:

    4 młode buraczki

    1 l maślanki

    1 ogórek zielony

    pęczek szczypiorku

    łyżeczka octu lub szczypta kwasku cytrynowego

    Wykonanie:

    Ugotować buraki w niewielkiej ilości wody, pod koniec gotowania dodać ocet lub kwasek cytrynowy. Buraki ostudzić, pokroić w drobną kostkę, dodać pokrojone ogórki, zalać maślanką, doprawić solą i pieprzem, posypać szczypiorkiem.

    «« | « | 1 | » | »»
    oceń artykuł
    Komentowanie dostępne jest tylko dla .
    przewiń w dół