Przepis na sałatkę nadesłała Marianna Michalska.
Składniki:
2,5 kg cukinii
0,5 kg cebuli
30 dag marchewki
3 kolorowe papryki
3 łyżki soli
Wykonanie: Cukinię, cebulę i marchewkę pokroić w plasterki, paprykę w paski. Zasypać 3 łyżkami soli, zostawić na 3 h, odcisnąć.
Zalewa:
5 szklanek wody, 1 szklanka octu, 1 szklanka cukru.
Wszystko razem zagotować, zalać warzywa. Włożyć do słoików, gotować 5 minut.
Idealna do obiadów.
Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.