Nowy numer 13/2024 Archiwum

Zupa krem z marchwi

Przepis otrzymaliśmy od Małgorzaty Mroczko-Napiórkowskiej.

Składniki: 
100 g cebuli
500 g marchwi
15 g oliwy
650 ml wody
1 kostka bulionu warzywnego
pół łyżeczki suszonego tymianku
pół łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
100 g kwaśnej śmietany 
ew. 2-3 krople sosu Worcester
 
Wykonanie:
Cebulę i marchew pokroić w kostkę, udusić na oliwie około 10 min., dodać resztę składników (oprócz śmietany) i gotować do miękkości. Następnie zmiksować blenderem. Dolać śmietanę i sos Worcester. Podawać z prażonym słonecznikiem.
« 1 »
oceń artykuł Pobieranie..
Dyskusja zakończona.

Ze względów bezpieczeństwa, kiedy korzystasz z możliwości napisania komentarza lub dodania intencji, w logach systemowych zapisuje się Twoje IP. Mają do niego dostęp wyłącznie uprawnieni administratorzy systemu. Administratorem Twoich danych jest Instytut Gość Media, z siedzibą w Katowicach 40-042, ul. Wita Stwosza 11. Szanujemy Twoje dane i chronimy je. Szczegółowe informacje na ten temat oraz i prawa, jakie Ci przysługują, opisaliśmy w Polityce prywatności.